ソーダブレッド

ソーダブレッド、知っていますか？

アイルランドのパンです。

このパンは本当に簡単！

こねる必要なし！

いや、捏ねてはいけません。

思い立ったら混ぜて焼くだけ！

出来上がりまで1時間かかりません！

チーズにぴったりのパンです！

とても簡単でしかも美味い！

是非試してもらいたいパンです。

材料（作りやすい分量）

薄力粉　　　　　２５０g

全粒粉　　　　　２５０g

重曹　　　　　　小さじ１

塩　　　　　　　小さじ１

バターミルク　　４２０ml

バターミルクが手に入らない場合は、プレーンヨーグルト３２０gと水１００mlを混ぜ合わるか、ケフィアヨーグルトに水を加えたもの等で代用して下さい。

作り方

オーブンを200度に温めておきます。

まず全ての粉類をボウルに入れます。

バターミルクを加えます。

生地をひとまとめにします。

こねる必要はありません！

生地が一まとまりになったら、打ち粉をふります。

天板の上に生地を置きます。

綿棒や、キッチンにある細長い棒を使って、生地の上から十字に窪みをつけます。

深めに押してください！

この状態にくぼみをつけたら200度に予熱しておいたオーブンで、約４０分ほど焼きます。

焼き上がりました！

焼き立てはもちろん、次の日も美味いですよ！

生ハムや、チーズ、ジャムなど何にでも合うパンです。

外はカリッカリ、なくはしっとり！

分量を計り始めてから1時間もかからずに、すごく美味しいパンの出来上がりです！

是非お試しください！

このソーダブレッドの作り方を動画で見ることができます。

https://www.youtube.com/watch?v=-HM74CZCuQ0

チャンネル登録、高評価、コメント、各種SNSのフォロー、お願いします！

皆さんからの料理のリクエストもお待ちしています！　お気軽にリクエストしてください！

【公式アカウント】

－Twitter ■http://twitter.com/ArtemiaCucina

－facebook ■https://www.facebook.com/artemiacucina

－Instagram ■https://www.instagram.com/artemia_cucina

＃ソーダブレッド

＃パンレシピ

＃こねないパン

＃１０分でパン

＃こねないパンレシピ

＃sodabread

＃panesenzaimpasto

＃senzaimpastare

＃breadrecipe

＃ricettapane