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  • 執筆者の写真artemiacucina

紅生姜どら焼き これからの和菓子の流行はこれ!



紅生姜どら焼きってなぜ今までなかったんだろう?

あんこと紅生姜が本当に合う!

今回はどら焼きの皮も、餡子も、紅生姜も手作りのもので作りましたが、市販のものを使って作っても抜群に美味かったですよ!

作り方は簡単!


好みの市販のあんこと紅生姜、市販のどら焼きの皮をまずは買ってきましょう!


紅生姜の辛味と酸味があんこに合う合う!

これは絶対食べるべき!

絶対試してみて!!!



材料(どら焼き1個分の分量)


あんこ   70-80g

紅生姜   20-30g(細かく刻んでおきます)

どら焼きの皮  2枚



作り方


あんこと紅生姜を合わせてよく混ぜます。


あんこに生姜が均等に混ざるようによく混ぜます。


どら焼きの皮に紅生姜餡子をのせます。


もう一枚のどら焼きの皮を上にのせます。


両手でどら焼きの形を整えて。。


はい、出来上がり!

こんなに簡単に、新しい味のどら焼きの出来上がりです!!!



私は紅生姜の多い方が美味しいと思います!


紅生姜の量、あんこの量はお好みで加減してみてください!


今年これからバズる予感!!!

是非お試しください!




この紅生姜どら焼きの作り方を動画で見ることができます。


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