メープルシロップの味が美味しいなぁと思い始めると、寒くなったんだなぁ。。何て思いません?
夏の暑い時にはあまり食べたいと思わないのですが、寒くなると欲しくなります。
そんなメープルシロップをたっぷり使ったとても美味しく超簡単に出来る体にもいいクッキーです。
本当に混ぜるだけです!
なのに抜群にうまいのでぜひ!
このクッキーの作り方を動画で見ることが出来ます。
材料(作りやすい分量)
オートミール 120g
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
塩 小さじ1/2
サラダオイル 大さじ4
メープルシロップ 大さじ4
作り方
材料が揃ったらあとは混ぜ合わせていくだけ!
ボウルに粉類(オートミール 、薄力粉、塩ひとつまみ、B.P.)を入れ混ぜ合わせておきます。
粉類の入ったボウルにサラダオイルを入れます。
メープルシロップを入れます。
混ぜ合わせあたらひとまとまりにしておきます。
天板の上に一口のボール上の大きさに並べていきます。
並べた生地をフォークで上から押さえていきます。
170度に温めておいたオーブンで約15分焼きます。
焼き上がりはホロホロなので、このまま粗熱を取ります。
粗熱が取れたら蓋のある保存瓶等で湿気が入らないようにして保存します。
Buon Appetito!!!
簡単なのにお店の味です!
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