ヨーグルト漬け

ぬか床を作るのに2週間かかるので、手軽にできる方法はないか？

漬物大好きだけど管理が面倒くさい。

そんな人はこのヨーグルト漬けどうですか？

ヨーグルトは乳酸菌のかたまりなので、ヨーグルト床を作ってみませんか？

出来上がりは「ヨーグルトの味がしないぬか漬けの味」です！

材料はこれだけ！

ヨーグルトとその３％の重さに塩。

お好きな野菜。

ヨーグルトを保存袋に入れて、塩を混ぜます。

ヨーグルトの中に野菜を入れ、空気を抜いてぴっちりしめます。

１日後、ヨーグルトから取り出します。

軽くヨーグルトを洗い流します。

あとは適当な大きさに切って器に盛るだけ。

ごまを振りかけて食べます。

このヨーグルト漬けの作り方を動画で見ることができます。

チャンネル登録、高評価、コメント、各種SNSのフォロー、お願いします！

皆さんからの料理のリクエストもお待ちしています！　お気軽にリクエストしてください！

＃ヨーグルト漬け

＃ぬか漬け

＃菌活

＃腸活

最新記事