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執筆者の写真artemiacucina

こぶたま

更新日:4月9日



これは美味い!😋

しかも全て目分量! 火を使わない!

超簡単なのに、美味い!って一番いいですよね〜

これはリピリピリピ決定です!

うちの両親は好きすぎて毎日食べてます!笑



材料(作りやすい分量)


新玉ねぎ    1個

塩こぶ     ひとつかみ

オリーブオイル  適宜

醤油       適宜



作り方


新玉ねぎの皮を剥きます。

表面から1−2枚剝けばOK!



上下を少し切り落として、上部に十時(大きい新玉ねぎなら8等分に)に、半分近くまで切れ目を入れます。



器に玉ねぎを置き、塩昆布を乗せてラップをします。(塩昆布を少し残しておきます)



600wで約6−7分レンチンします。



レンジから取り出します。

このままでも十分美味しいですが、少し手を加えてさらに美味しくします!



ラップをとり残りの塩昆布を乗せます。

これでとろとろの塩昆布と歯応えのある塩昆布が楽しめます!



ほんの少し醤油をかけて・・



オリーブオイルをひと回しかけます。



これで出来上がり!



玉ねぎが小さいときはレンチンの時間を4−5分にしてください。

新玉ねぎは甘くて生でもおいしく食べられるので、少々生っぽくても美味しいです!

是非お試しを!😉


このこぶたまの作り方を動画で見ることができます。



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