top of page
  • 執筆者の写真artemiacucina

豚チーズピザポテト


これは簡単でうまい! しかも安上がりで、子供にも大人気!!!

器に盛り付けて熱々を食べてください!

フライパンに残ったソースを全てかけます!

このソース、パンにつけて食べたり、ご飯に乗せて丼にしてもうまいです!

最後にパルメザンチーズを振って食べてください!


材料(2−3人分)

豚バラ       200g

冷凍ポテトフライ  一袋(皮付きの熱いものがベスト)

とろけるチーズ    たっぷり

パルメザンチーズ   適宜

ピザソース     1カップ(市販のもので構いません。今回はトマトソースに塩胡椒だけです)

白ワイン       100cc

塩、こしょう     適宜



豚バラと冷凍ポテトを用意します。

ポテトは皮付きのもの、もしくは厚みのあるものが良いと思います。


ポテトに豚バラを巻きつけていきます。

まき終わりはぎゅっと握ってしっかり閉じます。


豚バラを全て巻きます。

余ったポテトはこのままポテトだけで一緒に調理しても良いし、そのまま冷凍保存でも良いです。


フライパンに油は引かずに肉を入れ焼き色をつけていきます。


全体に焼き色がついたら白ワインを入れ、アルコール分を飛ばします。


トマトソースを入れます。


塩胡椒します。(ピザソース を使う場合は塩胡椒は省いてください)


少し煮詰まったらチーズをたっぷりかけます。


蓋をして数分蒸し焼きにします。


いい感じにチーズが溶けました!

あとは皿に盛っていきます。


フライパンに残ったソースも全て盛り付けます。


パルメザンチーズをたっぷりかけて出来上がり!

出来立ての熱々を食べましょう!

ご飯が止まらなくなる美味しさです!


Buon Appetito!

これはビールに合います!!!



この肉ポテトの作り方を動画で見ることができます。

チャンネル登録、高評価、コメント、各種SNSのフォロー、お願いします!

皆さんからの料理のリクエストもお待ちしています! お気軽にリクエストしてください!



閲覧数:22回0件のコメント

Comments


bottom of page