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  • 執筆者の写真artemiacucina

保存袋で簡単! バナナ塩キャラメルアイス


保存袋でできるとても簡単で美味しいアイスクリームです。

バナナをたっぷり使って濃厚なアイスクリームを作ります。

完熟バナナの甘さと、キャラメルの甘さにちょっぴり塩味を加えることでさらに甘さを強調した濃厚な優しいアイスクリームです。


材料(作りやすい分量)


完熟バナナ   2本

生クリーム   50cc

キャラメル(市販のもの)  5−6個

生クリーム   

塩        少々


作り方


完熟バナナを保存袋に入れます。


手で揉んでピューレ状にします。


生クリーム(50cc)を加えます。


さらに揉み込み、バナナと生クリームをよく混ぜ合わせます。


保存袋の空気を抜いて、平たくバナナを伸ばし冷凍庫に入れます。


数時間後取り出し、手でよく揉んで柔らかくします。


キャラメルと生クリーム(大さじ2)を耐熱皿に入れます。


ラップをして600wのレンジで約1分、キャラメルを溶かします。


レンジから取り出したらよく混ぜ合わせます。

キャラメルの塊が残っても構いません。


塩を加えます。


柔らかくしたバナナの中に、キャラメルソースを加えます。


よく混ぜ込みます。

再び冷凍庫で固まるまでよく冷やします。


固まったらスプーン等で取り、器に盛り付けます。


出来上がり!


お好みでチョコチップや、チョコレートソースなどをかけると子供たちも大喜び!

砂糖を加えてないのに十分甘さのある優しいアイスクリームです!


このアイスクリームの作り方を動画で見ることができます。

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